O nome desse vinho é uma homenagem ao pai de Mário Sergio Alves Nuno. Branco encorpado e complexo, com várias camadas de aromas e sabores, genuíno, cheio de caráter e à medida que envelhece vai acrescentando nuances de flores secas, mel e pólvora, mineralidade decorrente do solo calcário presente no terroir da Quinta das Bágeiras. Possui bom corpo, ótima acidez, final longo, persistente e sofisticado. Potencial de guarda de até 10 anos.

Sugestão de Harmonização: O ideal é degustá-lo com bacalhau, arroz de polvo, peixes gordos ou frutos do mar de sabor um pouco mais intenso.