Vinho espumante complexo, amplo e sofisticado. No olfato evidencia notas de frutas de polpa branca e cítricas, lembrando pêra, melão, physallis e damasco, associadas às notas de panificação que confere riqueza e personalidade acentuada ao vinho. Em boca é vibrante, destacando sabores equilibrados com o frescor e a cremosidade da bebida. É um espumante elegante, com perlages finas, abundantes e persistentes em taça – referências que definem a alta qualidade de um espumante.
Sugestão de Harmonização: Uma escolha assertiva para bebericar sem compromisso ou iniciar uma refeição. Acompanha bem entradinhas com patês, antepastos de verduras, coalhada fresca, homus e chucrute; ainda, com diversos pratos de frutos do mar e peixes servidos de diferentes formas.
R$ 129,00
Brasil
70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
Espumante Brut Método Tradicional ou Champenoise.
Serra Catarinense
2018
12,8%
Pós fermentação, batonnage semanal por 3 meses. Segunda fermentação na garrafa durante 50 meses em permanência sobre as borras.
Top 10 ViniBraExpo 2018; Gold – Wines of Brazil Awards 2019; Gold Wines of Brazil Awards 2021.
Cor: Caramelo
Sofisticada e Resistente
Couro Ecológico
Textura Interna Aveludada
Feita com Corte a Fio
Costura Externa com Linha Poliamida
Ilhoses Resistentes à Oxidação
Medidas: 35 x 16 x 9cm (com a alça tem 45cm de comprimento)
R$ 89,00
R$ 89,00
R$ 89,00
R$ 147,00