Vinho espumante de cor rosada atraente, vivo, com perlages abundantes e persistentes em taça, intensamente frutado no nariz, marcado por notas de pitanga, ameixa vermelha e amora, balanceadas com aromas de pão tostado. No paladar é consistente, fresco, cremoso e tem delicioso final de boca.

Sugestão de Harmonização: Muito versátil, pode acompanhar uma refeição inteira, do prato principal à sobremesa. Aqui entram as bruschettas de tomate, moquecas, os frutos do mar, peixes, risotos e queijos frescos e até com sobremesas de frutas vermelhas e nozes.